O Hard Rock Cafe está no clima dos apaixonados e montou um cardápio exclusivo para a data com sabores únicos e vinhos selecionados. Com início marcado para o dia 7 e encerramento no dia 12, o Cafe se propõe a oferecer uma experiência diferenciada e com todos os cuidados que o momento pede. “Queremos proporcionar um jantar mais intimista, com música ao vivo, sabores exclusivos da nossa marca, dessa forma, possibilitando que cada casal escolha o dia que quer comemorar, sem aglomeração e com todos os cuidados necessários. Estamos oferecendo uma semana toda de comemoração para os casais por isso, para garantir segurança e um espaço adequado para cada um que vier ao Hard Rock”, comenta Lauro Sobreira, General Manager na HRC Fortaleza.
Menu especial
O menu Dia dos Namorados é composto por um jantar completo para duas pessoas, a entrada: Spring Roll e, como opções de pratos principais temos: The Classic Parmegiana Chicken, Blue Cheese Fillet e Muse Fish. A finalização do menu fica à cargo do New York Cheesecake ou Homemade Brownie. Acompanhe o menu detalhado a seguir:
Entrada
Spring Roll
Deliciosos rolinhos primavera recheados com espinafre, feijões, milho, pimenta jalapeño e mix de queijos. Acompanha uma porção picante de molho chipotle.
Prato Principal
The Classic Parmegiana Chicken
Filé de frango todo trabalhado na crocância da farinha panko, que é temperada com mix de especiarias. Ele também conta com um molho especial, feito de forma artesanal, com tomates italiano e ervas frescas. O acompanhamento é feito pelo talharim, salteado na Herb Garlic Butter (manteiga temperada com ervas e alho na medida certa) e finalizado com folhas manjericão crocante.
Blue Cheese Fillet
Esse prato fica à cargo de uma dupla quase inseparável. Temos o Filet Mignon grelhado à perfeição, coberto com delicioso molho de queijo gorgonzola. E ajudando a intensificar os sabores, o acompanhamento é feito por um talharim importado, salteado com garlic Oil. Esse último sendo receita exclusiva do Cafe.
Muse Fish
Prato com o atemporal molho Belle Muniére, de sabor leve e marcante. Tilápia grelhada em manteiga de ervas, coberta com camarões salteados, finamente temperados, alcaparras e champignons. De acompanhamento temos arroz de brócolis.
Sobremesa
Homemade Brownie
Para os amantes de chocolate temos uma massa de brownie fofinha e molhada, acompanhada por sorvete bem cremoso e lascas de nozes.
New York Cheesecake
A cremosidade do cheesecake combinado com uma saborosa calda de morango, bem no estilo novaiorquino, promete fazer o seu jantar ainda mais romântico.
E não dá para ter um jantar romântico sem um belo vinho. O Cafe oferece opções inesquecíveis. Para essa semana especial, temos um presente para o encontro dos apaixonados. Para os casais, na compra de uma taça do vinho Castillo de Molina Cabernet Sauvignon a outra será cortesia do Cafe.
Música ao vivo
A trilha sonora do jantar conta com a presença de bandas e cantores diversos, acompanhe a agenda a seguir:
Segunda-feira (07/06): Banda Fest Dominus
Terça-feira (08/06): Banda Reite
Quarta-feira (09/06): Banda 4 ventos
Quinta-feira (10/06): Banda Mavericks
Sexta-feira (11/06): Marília Lima
Sábado (12/06): Vinny Fist
Todas as bandas foram escolhidas com exclusividade para a Love Week. Além disso, um setlist especial não poderia faltar para essa comemoração, afinal, para criar um clima de romance esse toque não poderia faltar. A nossa lista de músicas é surpresa, um mistério sempre cai bem na semana dos namorados.
Reservas e cuidados
A semana inteira de comemorações tem como objetivo evitar aglomerações e, com isso, cumprir todos os protocolos sanitários para a prevenção do covid-19. A Love Week vai permitir uma celebração sem risco de contágio para os casais que não querem deixar essa data passar em branco. O HRC Fortaleza preza pela segurança de seus clientes e funcionários, sempre buscando promover um ambiente protegido.
O espaço está recebendo reservas do dia 7 ao dia 9, que podem ser feitas via Whatsapp (85) 3234 – 2545. Já no final da semana, de 10 à 12, as mesas serão ocupadas por ordem de chegada, mas lembre-se, evite aglomerações, chegue em um horário confortável para um atendimento controlado.
As apresentações e a recepção de clientes seguem todos os protocolos de segurança estabelecidos pelo Governo do Estado do Ceará, a fim de evitar a propagação do coronavírus. Entre as medidas adotadas pelo Hard Rock Cafe Fortaleza estão o isolamento da área dos músicos, a higienização dos equipamentos, instrumentos, cabos e microfones a cada apresentação. A distância de dois metros entre o palco e as mesas, também está de acordo com o protocolo estadual.
Serviço
Love Week no Hard Rock Cafe Fortaleza
Data: De segunda (07/06) a sábado (12/06)
Datas para reservas: 07/06 à 09/06
Data para ordem de chegada: 10/06 à 12/06
Horário: 12h às 22h (seg – sex) / 12h às 22h (Sáb)
Local: HRC Fortaleza (R. Des. Lauro Nogueira, 1500 – Papicu)
Instagram: @hrcfortaleza
